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Arcum | 6 botellas

 

ARCUM: ROBLE

6 botellas de Arcum Roble en caja de cartón.

  • Cosecha: 2018.
  • Presentación: botella de 75 cl.
  • Variedad: 100% Tempranillo.
  • Maceración Prefermentativa en Frío: 4 días.
  • Temperatura de Fermentación: 25 ºC con 15 días de maceración.
  • Tiempo en Barrica: 5 meses en barricas de roble francés.
  • Grado alcohólico: 13,5º.

42,00 36,00

Arcum Roble

2018

 

Cata Sensorial

Fase visual: color rojo cereza con ribete violáceo.

Fase olfativa: sorprendente nariz con expresivas notas de frutas rojas silvestres, frambuesa, grosella y guindas, propias de su juventud, a la par que toques de mermelada de cerezas; donde el carácter dulce de la fruta confitada se funde con una delicada madera aportando caramelo de toffee, frutos secos y regaliz.

Fase gustativa: es carnoso, sabroso y amable al paladar, con un elegante equilibrio de taninos dulces y buena acidez que le proporcionan frescura y un final de mermelada de frutas rojas.

 

Platos Recomendados

Todo tipo de carnes, pasta y arroces de mar y montaña.

 

Temperatura de Servicio

Entre 16 y 18ºC para apreciar mejor todos los matices del vino. Se recomienda decantar.

 

Premios y Menciones

  • 2019: Medalla de Plata en MUNDUS VINI Spring Tasting 2019.
  • 2018: Medalla de Plata en CINVE en Cáceres.
  • 2017: Comended 2017 Decanter World Wine Awards.
  • 2015: Medalla de Oro Premios Zarcillo.
  • 2014: Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles.
  • 2012: Medalla de Oro en International Wine Challenge (AWC) de Viena.
  • 2011: Medalla de Bronce en Challenge International du Vin de Burdeos.
  • 2009: Medalla de Plata en CINVE en Sevilla.
  • 2008: Medalla de Plata en Concours Mondial de Bruxelles.
  • 2002: Bacchus de Plata en V Concurso Internacional de Vinos.
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